Bolitas de pollo rebozadas

Receta de bolitas de pollo rebozadas

Bolitas de pollo y queso empanadas ..... delicias para niños y mayores.

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¿Cómo hacer bolitas de pollo rebozadas?

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Primero hemos de trocear bien la pechuga de pollo, y la picamos junto al sobre de queso en la Thermomix (si no se tiene Thermomix también se puede hacer con picadora) hasta obtener una masa bien integrada.

2

Cuando tengamos esta masa lista, solo hay que agregarle sal y pimienta al gusto, y la metemos 30 minutos en la nevera para que coja cuerpo.

3

Con la masa fría, vamos cogiendo trozos con la mano y formando las bolitas para empanarlas en huevo batido y pan rallado.

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Por último, las freímos en abundante aceite caliente y servimos.

Comentarios sobre bolitas de pollo rebozadas

  • La receta y la foto es muy buena y se puede practicar.

    Comentario de ciberplay el 03-09-2010

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